（２～３人分）
さつまいも…１本
ごぼう
鶏肉
☆しょうゆ…大さじ２
☆みりん…大さじ２
☆酒…大さじ２
☆砂糖…大さじ２
☆水…５０ｃｃ
肉を炒め、さつまいもとごぼうも入れ軽く炒めた後、☆の煮汁を入れ落し蓋をして弱火で１５分ほど煮込む。