ごはん…茶碗一杯強
挽肉…30g〜40g
ほうれん草…好きなだけ
焼肉のたれ…具とご飯が色づくくらい
コチュジャン…小さじ1
中華だし…小さじ1/2
卵…1個

挽肉とほうれん草を炒め、調味料を入れる。
ご飯を入れて炒める。
卵を割り入れ、崩しながら炒めて完成。