月別アーカイブ: 2021年9月

メインのおかず

タンドリーチキン

https://cookpad.com/recipe/1110918

鶏肉3枚分？多め
A:プレーンヨーグルト　80g　大さじ4強
A:トマトケチャップ大さじ2
A:カレー粉小さじ２（なければ市販カレールーを少量のお湯で溶かす）
A:すりおろし生姜＆にんにく１かけ（市販のチューブでもOK)
A:こしょう（黒コショウがおススメ）適量
A:はちみつ小さじ２
A:お好みでパプリカ粉（甘味が出て色鮮やかになります）適量（小さじ１）
A:お好みで香辛料（クミン・マスタードシード・カルダモンなど）
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