グラタン皿にホワイトソース→ミートソース→チーズ→餃子の皮の順番に乗せていく。餃子の皮は水で少し湿らす。

皿いっぱいに入れると焼いた後漏れるので少なめに入れる。

180度で20分~25分

https://delishkitchen.tv/recipes/150376709579866611

とろけるチーズ 200g
白ワイン 80cc（牛乳40cc＋白ワイン40cc）
片栗粉　小さじ１
にんにくすりおろし

チーズに小麦粉をまぶす