メインのおかず 鶏肉と舞茸のバターポン酢 2017年8月28日 おかあさん 鶏もも肉…1枚 舞茸…1パック バター…15g ポン酢…適量 こしょう…少々 舞茸の味が濃くなりやすいので、先に鶏肉から煮詰める。