バターしょうゆ炒め

エリンギは平たく切って焼く
細切りでもOK

しょうゆ、酒、みりん　大さじ1
砂糖　大さじ1 と 1/2

おかかで和えて
ポン酢、和風ドレッシングなど

https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/index.html?menu_id=1056

白菜 １５０ｇ
ゆず、鷹の爪など
＜調味液＞
ミツカン 穀物酢 大さじ５
砂糖 大さじ５
塩 大さじ１／２

容器又はポリ袋に白菜を入れ、＜調味液＞を注ぎ、冷蔵庫で１時間ほど漬ける。
水気を絞って頂く。

※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。
※金属製のふたの使用は避けてください。
※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。

https://cookpad.com/recipe/2529100

片栗粉をまぶしてカリカリに焼いて
しょうゆ、砂糖、酒、みりんで味付け

豚ひき肉 200g
キャベツ2〜3枚
オイスターソース 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
にんにく
片栗粉 大さじ1

https://cookpad.com/recipe/766649

かくふ、人参、こんにゃく
水100cc
醤油砂糖みりん酒 各大さじ1

5mm幅でオリーブオイルで両面焼く

◎中華だしで味付け

しょうゆ

マヨチーズ焼き
https://cookpad.com/recipe/3149588

はんぺん1枚
カニカマ2本
ピザ用チーズひとつかみ
マヨネーズ大1/2
片栗粉 大さじ1

https://cookpad.com/recipe/2455068

じゃがいも4～5個
玉ねぎ1/2個
ひき肉120～150g
調味料
●砂糖大3
●醤油大2
牛乳大1