パスタとチーズのオムレツ
材料【4人分】
卵…4コ
パルメザンチーズ(おろしておく)…大さじ3杯
ショートパスタ(茹でた状態で)…2カップ
ハム…40g
パセリ(粗みじん切り)…小さじ2杯
湯…少量
マギー 化学調味料無添加コンソメ…1本
バター…大さじ2杯
作り方
1.卵は割りほぐし、おろしチーズ、ゆでたショートパスタ、短冊切りのハム、パセリ、少量の湯で溶かしたマギー化学調味料無添加コンソメを加え、混ぜます。
2.小ぶりのフライパンにバターを溶かし、1.を1/4量入れて、両面焼きます。
3.バターをたしながら、残りを焼き、温かいうちに供します。
*生野菜を添えたり、お好みのショートパスタでお試し下さい。
ひとくちメモ
マギー 化学調味料無添加コンソメをマギー ブイヨンで代用する場合は、マギー 化学調味料無添加コンソメ1本に対し、マギー ブイヨン1個の割合でご使用ください。