http://cookpad.com/recipe/842404
■材料(2人前)
刻み玉ねぎ…1/2個
刻みニンニク…1個
牛豚合いびき肉…170g前後
塩コショウ…少々
★トマトケチャップ…大さじ2
★ウスターソース…大さじ1
★しょうゆ…小さじ1
レタス(千切り)…お好みの量
とろけるチーズ(短冊)…2枚
トマト(角切り)…1/2個
アボカド(スライス)…1/2個
ごはん…2皿分
■つくりかた
[1] 油をひいたフライパンで香りがでるまでニンニクを炒めたら、玉ねぎを入れ、しんなりしたら合いびき肉をいれて軽く塩コショウ。
[2] (1)にあらかじめ混ぜておいた★の調味料(トマトケチャップ、ウスターソース、しょうゆ)を加え味付けをして、肉の具が完成!
[3] ご飯を中央に盛り、周囲にレタスを配置、中央に肉の具、チーズ、トマト、アボカドの順に載せたら、
マヨネーズをかけて完成!!