http://cookpad.com/recipe/877129
■材料（１人分）
豆腐…半丁（１５０ｇ）
玉ねぎ…１／２個
☆だし汁…５０ｃｃ
☆醤油…大さじ１
☆酒…大さじ１
☆みりん…大さじ１
卵…１コ
1.豆腐は一口大に、玉ねぎは串切り。
2.豆腐と玉ねぎをフライパンで焼く。
3.玉ねぎにある程度火が通ったら☆を入れてしばらく煮て豆腐に味をしみこませる。焦げないよう注意
4.溶き卵でとじる。半熟がおすすめ。