きゅうりごま油漬物

http://cookpad.com/recipe/1513437
■材料(2~3本分)

きゅうり…2~3本
しょうゆ…大さじ2
みりん…大さじ1
ごま油…大さじ1
ほんだし…小さじ2

■つくりかた
[1] ●の調味料を混ぜてタレを作っておく
[2] きゅうりは縦に4等分
横に4等分程度に切る♪
(写真は3本分です)
[3] ビニール袋にきゅうり、タレを入れて
軽く揉んで、
冷蔵庫で1時間以上漬けたら出来上がり*
汁を切っていただきます♪

■メモ(コツ、ポイント)
スライスにんにくや、ごま、赤唐辛子を入れても美味しい♪