http://cookpad.com/recipe/425857
きのこ類、鳥肉、こんにゃく、人参、油揚げ、ごぼうなど
水…100cc
ほんだし…小さじ1
しょうゆ…大さじ4
みりん…大さじ2
砂糖…大さじ2と1/2

鍋の一番底にこんにゃくを敷き詰める。
15分ほど煮る。