一番簡単★しょうが焼き
■材料（２人分）
豚肉
★しょうゆ…大２
★みりん…大２
★酒…大１
★しょうがチューブ…2〜3センチ
付け合わせに玉ねぎもやしニラなど

付け合わせ野菜は炒めてから★調味料の半分程度で味付けをして、さらに取り出す。
次に豚肉を軽く焼いて★を入れ、数分煮詰めたら付け合わせ野菜の上に乗せる。