http://cookpad.com/recipe/247402
■材料（2人分）
ピーマン…３個
にんじん…１０ｃｍ
卵…２個
Ａ…（ケチャップ大さじ１＆１/２、醤油小さじ１、酒小さじ１、砂糖大さじ１/２）
■つくりかた
[1] ピーマンとにんじんを細切りにし、ごま油で炒める。
[2] しんなりしてきたら、Ａで調味し、味が馴染んだら溶き卵を加えてサッと炒めて出来上がり。