http://cookpad.com/recipe/279825
ちくわ…4本
※醤油…大さじ１
※酒…大さじ1
※みりん…大さじ1
※砂糖…大さじ1
粉山椒…適量
[1] ちくわは、縦に半分にした物をさらに半分に切り、外側の方に格子状に飾り切りを入れます（下まで切り離さないように注意です）
[2] ※の調味料を中火で煮立て、ちくわを入れて煮汁をからめます。仕上げに粉山椒を振って出来上がりです。