http://cookpad.com/recipe/1622276

崩れるのでれんこんで挟まず乗せるだけ
■材料
蓮根…３００グラム位
★豚挽き肉…２５０グラム
★ねぎ（みじん切り）…１０センチ
★しょうが（みじん切り）…１かけ
★砂糖…小１
★しょうゆ…小１
★片栗粉…大２
★卵（小さめな物）…１個
☆酒…大2
☆しょうゆ…大1
☆砂糖…大1

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