https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/704028/

ほうれん草 　 1/2束（120g）
木綿豆腐 1丁（300g）
溶き卵 2個分
ほんだし 小さじ1
Ａしょうゆ 小さじ1/2
Ａ「瀬戸のほんじお」少々
Ａこしょう 少々
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」

1
ほうれん草は４ｃｍ長さに切る。豆腐は水きりしておく。
2
フライパンにごま油を熱し、（１）の豆腐をちぎりながら入れ、焼き色をつける。
3
（１）のほうれん草を加えてさらに炒め、しんなりしたら、
「ほんだし」、Ａを加えてサッと混ぜ、溶き卵を回し入れて手早く炒め合わせる。