そうめんチャンプルー ビーフン

そうめん1玉
炒り卵、野菜、肉
酒 大2
しょうゆ、砂糖 小1
鶏がらスープの素 小1

卵 肉 野菜
麺に味がつきやすいからしょうゆ等調味料は具に先にかけてから麺は最後にあえる。
そうめんは最後に合えるだけでいいかも