http://cookpad.com/recipe/1042678
■材料（２人前）
ほうれん草…１袋
バター…大１
にんにく…１かけ
ベーコン…３枚
白ワイン（酒）…大１
醤油…小１
塩胡椒…小さじ2/3
■つくりかた
[1] にんにくをみじん切りにして、ベーコンを２ｃｍ幅に切ります。
[2] ほうれん草を水で洗って、葉を大きめに３等分に切ります。
[3] 中火で中華鍋にバターを溶かしたらベーコンにんにくを炒めます。ほうれん草の茎から炒めていきます。
[4] まだ中火でほうれん草の真ん中を入れて炒めます。
[5] 強火にしてワイン（酒）を入れて ほうれん草の葉の部分を入れてさっと炒めます。
[6] 鍋肌から醤油を落として塩胡椒して軽く煽ったら完成！