キャベツ3〜4
豚ひき肉 150g
しょうが 大さじ1/2
にんにく 大さじ1/2
酒 大さじ2
しょうゆ 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
ごま油大さじ1
塩コショウ ひとつまみ
餃子の皮 一袋
片栗粉