https://cookpad.com/recipe/845128

さば 1〜2切れ
ごま油 少々
◆すり白ごま 大さじ2
◆マヨネーズ 大さじ1
◆酒 大さじ2
◆砂糖 小さじ2
◆おろしにんにく 小さじ1
◆レモン汁 小さじ1

1. 鯖の霜降り
2. ごま油を引き表裏を焼く
3. ◆の調味料を入れ絡める